Ingin tau rahasia membuat pempek empek teri basah yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek empek teri basah terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pempek empek teri basah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pempek empek teri basah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek empek teri basah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pempek empek teri basah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek empek teri basah yuk!
Untuk memasak Pempek empek teri basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg teri basah
- Sediakan 500 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telor
- Siapkan 1/2 kg terigu
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Cuko :
- Gunakan 15 cabe keriting
- Sediakan 10 cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/4 kg gula jawa
- Siapkan secukupnya Asem jawa
- Ambil secukupnya Cuka
- Sediakan secukupnya Gula pasir
Lg ngidam pempek, titip ikan gabus sekilo di tkg sayur online dibawain nya ikan gabus asin 😬😃, pdhl udh pake note (basah) ga ngeh rupanya mas nya😀. Kt tmn teri medan dibikin pempek jg enak, coba ah kbtln pny stok byk. Untuk rasanya ga kalah dgn ikan tenggiri atau ikan gabus. Karena susah sekali ikan tengiri atau gabus selain susah dan harganya mahal jadi sebagai emak yang hemat teri sebagai ganti rasa ikannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek empek teri basah:
- Blender teri basah lalu sisihkan
- Campurkan tepung terigu dengan tepung terigu lalu masukkan ikan,garam telor aduk rata beri minyak goreng secukupnya aduk rata lalu buat secara memanjang lakukan sampai selesai
- Panaskan air lalu kalau udah mendidih masukkan adonan empek empek kalau udah ngapung angkat n tiriskan
- Panaskan minyak goreng lalu goreng sampai kuning kecoklatan angkat n sajikan
- Buat cuko: ulek bawang putih cabe lalu beri garam panaskan air lalu masukkan bumbu halus tadi lalu masukkan gula jawa,asem jawa,cuka aduk rata n test rasa sajikan
Soal rasa ga kalah deh sama yang jualan abang abang 😁😁 Lg ngidam pempek, titip ikan gabus sekilo di tkg sayur online dibawain nya ikan gabus asin 😬😃, pdhl udh pake note (basah) ga ngeh rupanya mas nya😀. Kt tmn teri medan dibikin pempek jg enak, coba ah kbtln pny stok byk. Untuk rasanya ga kalah dgn ikan tenggiri atau ikan gabus. Yuuk moms recook pemp. pempek ikan teri kering. Untuk membuat pempek teri segar ini maka anda perlu menghaluskan ikan teri hingga smooth.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek empek teri basah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
