Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet crispy saus paprika ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam fillet crispy saus paprika salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam fillet crispy saus paprika karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet crispy saus paprika! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam fillet crispy saus paprika hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet crispy saus paprika!
Untuk membuat Ayam Fillet Crispy Saus Paprika, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu Ayam Crispy
- Ambil Beberapa slices ayam fillet (sesuai selera yaa)
- Siapkan Tepung bumbu
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Bumbu Saus Paprika
- Sediakan 1/4 paprika merah
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Sesuai selera lada bubuk
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit gula pasir
- Gunakan Sedikit kecap manis
- Sediakan 2 sdm Saus tomat / sesuai selera
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Tepung maizena 2sdm/sesuai selera
Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Rendam fillet ayam ke adonan basah.
Proses menyiapkan Ayam Fillet Crispy Saus Paprika:
- Taburi ayam fillet dengan garam dan lada, diamkan sebentar agar meresap.
- Siapkan Kira2 5sdm tepung bumbu yang sudah dilarutkan dengan air, masukkan ayam kedalam tepung.
- Kemudian, baluri ayam dengan tepung bumbu kering.
- Goreng Ayam hingga matang.
- Untuk saus, tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.
- Masukkan paprika hingga layu.
- Tambahkan air, dan bumbu seperti garam, gula, lada dll.
- Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air, aduk hingga mendidih.
- Angkat saus, kemudian siram ke atas ayam fillet dan siap disajikan. 😇
Gulirkan ayam yang sudah direndam ke dalam sisa tepung ayam crispy sambil diremas ringan agar tepung menempel rata. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Baca Juga: Resep Udang Saus Mangga. Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) Resep dari : momylicious.com. Dengan bahan yang mudah didapat, tentunya tidak bingung lagi cara membuat ayam saus teriyaki.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam fillet crispy saus paprika hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
