Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur ayam tahu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr paha ayam
- Sediakan 5 buah tahu, potong 2
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm jahe, memarkan
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Garam
- Gunakan Gula jawa / gula pasir
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Pala
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Cara memasak Semur Ayam Tahu:
- Bersihkan ayam lalu rebus dengan 2 lembar daun salam, buang airnya..!
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahakn jahe dan daun salam…!
- Masukkan air, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk,, aduk rata lalu masukkan ayam terlebih dahulu, masak beberapa saat baru masukkan tahu..! Masak dengan api kecil..!
- Masak terus hingga air menyusut, ayam matang, dan bumbu meresap..!
- Taburi dengan bawang merah goreng..!
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas. Makanan ini sangat nikmat disantap kapan pun Anda mau. Sajian semur tahu yang enak, gurih dan lezat, bisa Anda hidangkan untuk keluarga tercinta.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.