Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep (16.1) fillet dada ayam crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! (16.1) fillet dada ayam crispy cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan (16.1) fillet dada ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari (16.1) fillet dada ayam crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan (16.1) fillet dada ayam crispy hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep (16.1) fillet dada ayam crispy!
Untuk menyiapkan (16.1) Fillet Dada Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Fillet Dada Ayam
- Gunakan 1 Buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Perendam:
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 Sdt Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 Sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 Butir telur
- Sediakan 3 Siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Adonan pencelup basah:
- Siapkan 5 Sdm tepung terigu
- Gunakan 1 Sdm tepung maezena
- Ambil Secukupnya Lada bubuk
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Adonan pencelup kering:
- Ambil 6 Sdm Tepung terigu
- Gunakan 2 Sdm Tepung maezena
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih.
Cara memasak (16.1) Fillet Dada Ayam Crispy:
- Cuci bersih daging ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan.
- Campur daging ayam dengan semua bumbu perendam, aduk rata. Diamkan minimal 1 sampai 2 jam dalam kulkas.
- Siapkan adonan basah dengan cara mencampur semua bahan kecuali air, aduk rata. Lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sedang. Masukan ayam yang sudah dikeluarkan dari kulkas.
- Siapkan adonan pencelup keringnya, aduk rata. Lalu masukan daging ayamnya, aduk aduk hingga tepung menempel.
- Panaskan minyak goreng yang cukup banyak agar daging ayam terendam, dengan api kecil. Minyak harus benar benar panas saat daging ayam di masukkan. Lalu goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
- Hasilnya benar benar fillet dada ayam yang garing diluar, juicy di dalamnya. Sajikan bersama cocolan saos sambel kesukaan masing masing. Kalau saya taburi bon cabe supaya tidak terlalu polos. Sooo crispy..soo yummy!!
Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Harga ayam fillet di Giant juga murah disesuaikan dengan harga tiap bagian dari daging ayamnya. Pada umumnya dagiang ayam dada fillet memang memiliki harga yang lebih mahal dibandingkan dengan bagian yang lainnya. Ayam fillet ini memiliki manfaat untuk mengurangi resiko diabetes, mengontrol tekanan darah, dan mengurangi tumpukan kolesterol dalam tubuh kamu. Kamu mau menikmati manfaat dan kenikmatan dari ayam fillet? Setelah itu, dada ayam dibaluti bahan pelapis dan digoreng hingga matang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat (16.1) fillet dada ayam crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
