Ingin masak semur ayam dan tahu yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam dan tahu terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - semur ayam dan tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak semur ayam dan tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan semur ayam dan tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam dan tahu!
Untuk membuat Semur Ayam dan Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 dada ayam potong dadu agak besar dan goreng sebentar
- Gunakan 2 potong tahu potong2 dadu dan goreng
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/3 sendok teh merica
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sachet kecap manis bango uk kecil
- Sediakan 1 sendok kecap asin
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Siapkan 500 ml air mineral
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1 tangkai seledri di potong2
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Semur tahu pun bisa juga diolah dengan ayam. Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya. Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini.
Proses memasak Semur Ayam dan Tahu:
- Cuci bersih bawang merah dan bawang putih. Lalu goreng sebentar. Kemudian haluskan bersama kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan merica kemudian tuang air. Masukkan potongan dada ayam dan tahu. Masukkan kecap,garam,cabe rawit utuh dan gula. Biarkan hingga meletup letup dan bumbunya meresap.
- Setelah matang,angkat dan taburi daun seledri. Lantas sajikan.
Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sempurna. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam dan tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
