Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cuka pempek ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cuka pempek cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cuka pempek karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuka pempek! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan cuka pempek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cuka pempek!
Untuk memasak Cuka Pempek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg gula merah beli yg hitam pekat y
- Gunakan 8 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 450 mili air
- Sediakan 3 sdm cuka
- Sediakan 50 gram asam jawa
- Gunakan 6 siung bawang putih(haluskan)
- Ambil 5 sdm udang rebon kering sangrai(haluskan)
- Gunakan 5 buah cabai merah kriting(haluskan)
- Sediakan 10 buah cabai rawit(haluskan)
- Gunakan Nb. pedas bisa disesuaikan y
Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Com- Salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak orang adalah pempek. Makanan khas Sumatera Selatan ini memang sangat unik karena disiram dengan campuran antara cuka dan kecap. Ada sebagian orang yang menganggap cuka pempek kurang baik bagi kesehatan.
Langkah-langkah menghidangkan Cuka Pempek:
- Pertama masukan air kedalam panci masukan gula merah dan gula pasir masak hingga mendidih. setelah mendidih dan gula mencair tambahkan garam cuka dan asam jawa.
- Tambahkan cabai, udang rebon dan cabai yg sudah dihaluskan.. matikan kompor angkat dan sisihkan. boleh dosaring atau g y kuahnya🤗
Maka jangan harap pempek tersebut akan enak rasanya jika cukanya tidak enak, meskipun adonan pempek tersebut sudah pas dan enak. Berikut ini adalah resep dan tips membuat kuah cuka yang enak. COM–Pempek merupakan makanan khas Kota Palembang yang banyak disukai tak hanya oleh masyarakat Palembang, tetapi seluruh masyarakat di Indonesia menyukai makanah yang terbuat dari bahan gandum dan ikan ini. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko – bahasa Palembang). Cuko juga menentukan enak tidaknya ketika makan pempek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cuka pempek hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
