Ingin membuat semur ayam tahu simpel yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam tahu simpel terbaik! semur ayam tahu simpel salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak semur ayam tahu simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu simpel! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan semur ayam tahu simpel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu simpel yuk!
Untuk menyiapkan Semur ayam tahu simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam potong-potong
- Ambil 2 bh tahu putih, potong empat
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Gunakan Kayu manis bubuk (kirakira aja)
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Siapkan Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
Seluruh bumbu dihaluskan dan ditumis serta diberi daun salam dan jeruk. Lihat juga resep Semur Ayam Simple enak lainnya. Apalagi daging ayam merupakan salah satu bahan utama yang paling simpel diolah menjadi makanan lezat. Daging ayam bisa dimasak dengan bumbu goreng, balado, gulai, bakar, dan lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Semur ayam tahu simpel:
- Cuci bersih ayam, sisihkan. Haluskan semua bumbu halus. Geprek serai.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai dan daun salam. Aduk2.
- Masukan ayam, tumis sampe ayam berubah warna. Kasih kecap manis, aduk2 sebentar sampe semua ayam terlumuri kecap.
- Tambahkan air sampe ayam terendam setengahnya. Kasih merica, garam, gula, cengkeh, bubuk kayu manis sedikit saja (+/- setengah sdt). Masak sampe ayam empuk.
- Masukan tahu potong. Masak sampe bumbu meresap dan air berkurang sedikit. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Bahkan, bagi Anda yang menyukai makanan pedas manis, bisa membuat ayam semur. Semula saya bingung, apa bedanya antara masakan bistik dan semur. Lalu saya mencoba googling, cari tahu. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
