Lagi pengen coba resep pesmol_ikan_bandeng yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol_ikan_bandeng terbaik! pesmol_ikan_bandeng, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol_ikan_bandeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol_ikan_bandeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pesmol_ikan_bandeng hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol_ikan_bandeng!
Untuk membuat Pesmol_Ikan_Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan bandeng uk.besar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 10 cabe rawit utuh
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 batang daun bawamg
- Sediakan 1 buah asam kandis
- Sediakan secukupnya Garam & gula
- Ambil Minyak untuk menumis
Kuahnya yang berwarna kuning seperti kuah acar ini membuat masakan yang bernama pesmol ini semakin. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Lihat juga resep Pesmol pindang tongkol enak lainnya. Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat.
Cara menyiapkan Pesmol_Ikan_Bandeng:
- Cuci bersih ikan bandeng buang kotorannya & isi perutnya,berikan dgn perasan jeruk nipis cuci kembali beri sdkt garam,goreng
- Tumis bumbu halus,masukan sereh..salam..lengkuas..tumis hingga harum
- Masukkan air,cabe,garam,gula & asam kandis (koreksi rasa dahulu) setelah itu lalu masukkan ikan bandeng yg sdh d goreng tadi
- Yg terakhir masukkan tomat,cabe rawit utuh & daun bawang..aduk rata lalu angkat
Ganti ikan bandeng dengan jenis ikan apapun. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan angkat ; Duri ikan yang tersangkut di tenggorokan memang sangat mengganggu. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini. Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas.
Selamat mencoba resep pesmol_ikan_bandeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.