Ingin tau rahasia bikin semur ayam tahu yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam tahu terbaik! semur ayam tahu adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (aku pake sayap aja)
- Gunakan 4 kotak Tahu
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sereh geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 ruas laos geprek
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 5-6 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 10 butir cabe rawit
- Ambil Garam
- Ambil Roiyko
- Sediakan 350 ml air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 kemiri
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan Sedikit pala (saya ndak pake, abis)
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara memasak Semur Ayam Tahu:
- Cuci ayam hingga bersih lamu kasi perasan jeruk nipis diamkan 15 menit (masukan kulkas lebih bagus) lalu cuci kembali. Tiriskan
- Goreng tahu sesuai selera, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan salam,laos,jahe
- Masukan ayam oseng osoeng beberapa menit lali masukan air
- Tambahkan gula, garam, kecap, roiyko
- Koreksi rasa, setelah oke masukan tahu. Lalu tunggu sampe air surut
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
