Lagi nyari resep semur ayam tahu yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam tahu terbaik! semur ayam tahu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr daging ayam potong (me: paha bawah)
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 bks tahu putih,potong dadu
- Siapkan 1 buah cabe merah,iris (optional)
- Gunakan 1/2 buah tomat(1 buah jika uk kecil)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil sejumput jintan
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran (bubuk juga oke)
- Sediakan 3-4 butir kemiri,sangrai
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk/penyedap jika suka
- Sediakan pelengkap : bawang goreng
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Proses menghidangkan Semur Ayam Tahu:
- Siapkan semua bahan. cuci bersih ayam kmd rendam air perasan jeruk nipis kurleb 30 menit lalu bilas dan sisihkan. cuci bersih dan potong dadu tahu,sisihkan
- Iris cabe dan tomat. kmd ulek bumbu halus
- Siapkan wajan panaskan minyak kmd tumis bumbu halus+ daun salam hingga harum dan matang. masukkan ayam aduk hingga ayam mulai berubah warna.kmd masukkan tahu. aduk sbntr lalu masukkan air secukupnya,biarkan mendidih
- Setelah mendidih bumbui gula garam kaldu bubuk/penyedap. masukkan juga kecap manis. biarkan agak asat. masak kurleb 35-40 menit dg api sedang cenderung kecil. agar ayamnya matang sempurna. jika airnya menyusut bs ditambah lagi. setelah 30 menit cicipi rasa,jika sdh pas matikan api. angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng lebih mantab.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
