Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep fillet ayam crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan fillet ayam crispy! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak fillet ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat fillet ayam crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fillet ayam crispy yuk!
Untuk membuat Fillet Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan Seujung jahe
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan Tepung bumbu siap saji
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Air
- Sediakan 1 butit telur
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Proses menyiapkan Fillet Ayam Crispy:
- Haluskan semuanye bumbu, Sisihkan.
- Darian bumbu,dada ayam fillet Dan jugaa telurnya. Aduk rata, tambahkan Kaldu ayam Bubil.
- Diamkan selama kurang lebih 1 jam, agar bumbu meresap,masukkan dalam kulkas.
- Ambil beberapa sendok tepung bumbu instan, dan larutkan dengan sedikit air, sisihkan.
- Ambil kembali tepung bumbu instan,ini sebagai bumbu kering. Jadi ada dua jenis tepung yang digunakan.
- Sambil menunggu minyak panas, ambil ayam fillet yang sudah dibumbui, celupkan kedalam tepung basah,kemudian tepung kering,lalu goreng dalam minyak panas. Lakukan berulang sampai ayam habis. Goreng sampai kecoklatan.
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat fillet ayam crispy hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
