Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur ayam+tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam+tahu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak semur ayam+tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam+tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan semur ayam+tahu hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam+tahu yuk!
Untuk membuat Semur ayam+tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 1 bungkus tahu putih, bagi 2 lalu goreng
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan 1/2 buah bombay kecil
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Sejempol laos
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 1 ruas kayumanis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan Secukupnya garam+kaldu ayam organik
- Sediakan 2 sdt merica
- Gunakan 1,2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 9 soung bawang merah
- Sediakan Taburan:
- Ambil Bawang merah goreng
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Proses memasak Semur ayam+tahu:
- Tumis bumbu halus,bombay, daun salam+jeruk,serai,laos, cengkeh dan kayumanis hingga matang dan harum.
- Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna.
- Tambahkan air dan tahu yg sudah digoreng, lalu beri kecap. Masak hingga ayam empuk dan matang.
- Jika air sudah menyusut masukkan tomat, aduk rata. Sisakan kuah secukupnya. Beri taburan bawang goreng.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron.
Selamat mencoba resep semur ayam+tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.