Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 60. cuko pempek ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 60. cuko pempek, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan 60. cuko pempek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 60. cuko pempek! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat 60. cuko pempek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 60. cuko pempek!
Untuk menyiapkan 60. Cuko Pempek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr gula merah
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 40 gr asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Siapkan Bumbu ulek
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 7 butir cabe rawit hijau
Apalagi pempek wajib dihidangkan dengan cuko yang asam manis, rasa pempek jadi semakin kaya. Rebus gula merah, gula pasir, garam, air, sampai mendidih. Lihat juga resep Kuah cuko seger banget enak lainnya. Cara Membuat Kuah Pempek (Cuko) Perbesar.
Cara membuat 60. Cuko Pempek:
- Rebus air, masukan gula merah dan asam jawa hingga larut.
- Masukan bumbu ulek. Aduk rata.
- Masukan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasanya, matikan api, tunggu uapnya agak menghilang.
- Saring kuah cuko dengan menggunakan penyaring, ambil air kuahnya saja (isiannya dibuang). Sisihkan sampai agak dingin agar bisa langsung dinikmati bersama pempek.
- Selamat mencoba.
Siapkan wadah, lalu masukkan air, air asam jawa, dan gula. The dish comes with a small bowl of Cuko. Cuko is a sauce that is made from water, palm sugar, chili, garlic, salt and vinegar. Locals usually drink the sauce / cuko directly from the small bowl. Feel free to only dip the Pempek to the sauce because sometimes the Cuko is quite spicy.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 60. cuko pempek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.