Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep krispi ayam fillet gurih pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan krispi ayam fillet gurih pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak krispi ayam fillet gurih pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari krispi ayam fillet gurih pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan krispi ayam fillet gurih pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin krispi ayam fillet gurih pedas yuk!
Untuk memasak Krispi ayam fillet gurih pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ayam fillet potong dadu (kalo saya pake dada ayam)
- Ambil Tepung siap saji (saya pakai Sasa)
- Siapkan 4 siung bawang putih (potong halus)
- Ambil 2 buah daun bawang uk. sedang (potong kecil2)
- Sediakan 10 buah cabai merah (kalo saya pake seadanya cabai dirumah 😁)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Masako / micin
Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Ayam krispi saus lemon ini merupakan hidangan yang cukup populer dan banyak dipesan di restoran-restoran asian food.
Cara memasak Krispi ayam fillet gurih pedas:
- Larutkan tepung siap saji dengan air. Lalu siapkan tepung siap saji diwadah lain untuk pelapis
- Masukkan ayam fillet ke larutan tepung siap saji lalu digelindingkan ke tepung pelapis
- Panaskan wajan lalu goreng ayam sampai kecoklatan & krispi angkat + tiriskan
- Panaskan wajan dengan api sedang beri sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih + cabai sampai harum lalu masukkan daun bawang
- Beri garam, lada, masako / micin lalu masukkan ayam krispi
- Dioseng sebentar sampai semua tercampur lalu angkat. Sajikan ! 😋
Coba: Resep Ayam Krispi Saus Lemon. Rasa gurih dan renyah dari ayam goreng tepung yang klasik, ternyata cocok juga ya diolah dengan cara kekinian. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Kalau kamu pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, kamu pasti tak asing dengan menu ayam crispy.
Mudah bukan membuat krispi ayam fillet gurih pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.