Coba resep ayam filet crispy sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam filet crispy salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam filet crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam filet crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam filet crispy!
Untuk menyiapkan Ayam Filet Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah dada ayam filet potong memanjang
- Gunakan 🍗 Bumbu marinasi:
- Ambil Garam, merica, kaldu jamur/ kaldu bubuk
- Gunakan 🍗 Bahan pelapis:
- Sediakan Tepung terigu
- Siapkan Tepung maizena
- Sediakan Kaldu jamur/ kaldu bubuk
- Sediakan Merica
- Gunakan Baking powder
- Gunakan 🍗 Bahan pencelup:
- Gunakan Air es
Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Harga Ayam Fillet - Apabila Anda pecinta daging ayam, maka dengan adaya fillet ayam akan semakin membuat mudah dalam memasaknya dengan berbagai resep masakan ayam yang sangatlah lezat.
Proses memasak Ayam Filet Crispy:
- Siapkan semua bahan-bahan, ayam filet di marinasi dahulu (garam, merica, kaldu jamur) simpan di lemari es kurleb 2 jam. Siapkan bahan pelapis campurkan jadi satu. Bahan pencelup: tambahkan kurleb 2 sdm bahan pelapis ke dalam air es (aduk)
- Guling kan ayam ke bahan pelapis sambil di cubit2. Lalu masukan ke bahan pencelup dan gulingkan lagi ke bahan pelapis sambil di cubit2 lagi. Lakukan sampai ayam habis. Goreng ayam dengan api sedang biar matangnya merata. Angkat kalo ayam sudah berwarna kuning kecokelatan.
Sebagian besar orang tentunya sudah mengetahui apa itu ayam fillet? Sebenarnya fillet ayam dipahami sebagai daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulang dan kulitnya sehingga apabila Anda membelinya. Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet.
Mudah bukan membuat ayam filet crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.