Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep fillet dada ayam goreng tepung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! fillet dada ayam goreng tepung merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak fillet dada ayam goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam goreng tepung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat fillet dada ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fillet dada ayam goreng tepung!
Untuk menyiapkan Fillet Dada Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr fillet dada ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 siung bawang putih, parut atau cincang halus
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil secukupnya minyak dan air
- Gunakan Pelengkap: mayonaise dan saus tomat/ saus sambal
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan air kedalam tumisan bumbu tadi, setelah sedikit berkurang masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Fillet daging ayam goreng saus mentega ini sungguh menyenangkan. Resep ayam fillet goreng tepung saus mentega.
Langkah-langkah menghidangkan Fillet Dada Ayam Goreng Tepung:
- Cuci bersih dada ayam, kukus hingga matang. Bisa juga direbus, kemudian tiriskan, Potong-potong sesuai selera, sisihkan
- Campurkan semua tepung dan bumbu-bumbu, beri air hingga menjadi adonan yang agak kental. Masukkan irisan daun bawang. Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan sajikan dengan pelengkap mayonaise dan saus tomat/ saus sambal. Yummyyy…
Resep ayam goreng tepung saus mentega. Atsarina luthfiyyah senior editor memiliki pengalaman pendidikan di bidang tata boga dan jurnalistik. Selamat menikmati and share ya ke. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat. Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih.
Mudah bukan membuat fillet dada ayam goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.