Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep semur ayam tahu kentang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu kentang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan semur ayam tahu kentang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan semur ayam tahu kentang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu kentang yuk!
Untuk memasak Semur Ayam
Tahu Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 pasang paha ayam rebus buang airnya
- Siapkan 1 tahu china putih potong 4
- Siapkan 1 kentang potong 4
- Sediakan 1/4 sdt kayumanis bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 5 sdt kecap manis
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 sdm penyedap rasa ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Cara menghidangkan Semur Ayam
Tahu Kentang:
- Siapkan bahan dan haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan kayumanis juga pala sampai harum dan masukkan daun salam kemudian tambahkan air biarkan sampai mendidih
- Masukkan kentang ayam dan tahu sampai terendam, tambahkan kecap manis penyedap dan koreksi rasa dan lanjutkan masak semur sampai kuah mengental dan sedikit menyusut. Angkat dan siap sajikan jangan lupa taburan bawang gorengnya biar tambah syedaaaap😋🤤
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Mengingat harga daging sapi yang mahal, kita dapat memasak semur dari bahan-bahan yang lebih murah seperti daging ayam, tahu, kentang, jengkol dan lain sebagainya. Masukkan kentang, aduk rata dan masak setengah matang. Masak sampai daging dan kentang empuk. e. Letakkan wadah kecil tahan panas diatas masakan, beri sedikit minyak goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
