Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep soto mie bogor ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! soto mie bogor cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak soto mie bogor karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan soto mie bogor hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto mie bogor!
Untuk menghidangkan Soto Mie Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Daging sapi lebih enak ditambah kikil
- Siapkan 1 bungkus mie kuning (merk apa aja)
- Gunakan bihun (mereka apa aja)
- Sediakan secukupnya Kol (iris2)
- Sediakan Tomat (potong dadu)
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Toge
- Ambil Daun bawang (iris2)
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang Putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 barang Serai (Geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada
- Siapkan Penyedap (optional)
- Ambil Air Untuk kuah rebusan
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng,kerupuk,sambel Rawit rebus,risoles,kecap manis
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Cara memasak Soto Mie Bogor:
- Cuci bersih daging dan kikil. Rebus hingga empuk
- Halus kan bumbu halus,sere,daun salam,daun jeruk,lengkuas tumis sampe wangi.
- Masukkan bumbu halus ke Air rebusan daging tadi. Klo kurang airnya tinggal tambahin air aja.
- Tambahkan garam,gula,lada,penyedap (optional). Masak hingga mendidih, cek rasa.
- Susun bahan2 pelengkap. Mie, kol, tomat, dll. Siram dg Kuah sotonya. Tambahkan bawang goreng beserta teman2nya. Soto Bogor siap disantap ! 😁
Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Soto Mie Bogor memanglah banyak direferensikan bila ada yang ajukan pertanyaan makanan enak di Bogor. selain itu biasanya Bisa nikmati menu yang lainnya seperti soto santan, soto bening, baso bening serta sop ayam. karena lezatnya keringat Sobat akan mengucur dari panasnya kuah soto mie serta sambal yang pedas, sebagai sensasi sendiri Dalam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto mie bogor hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
