Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kikil tahu bumbu santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kikil tahu bumbu santan, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kikil tahu bumbu santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil tahu bumbu santan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat kikil tahu bumbu santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil tahu bumbu santan yuk!
Untuk menyiapkan Kikil tahu bumbu santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kikil sapi
- Gunakan 2 potong tahu kuning
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Santan
Karena perpaduan tersebutlah sayur tahu ini akan memberikan sensasi yang berbeda kepada setiap orang yang menyantapnya. Kuah kuning yang berkolaborasi dengan santan ini akan memanjakan lidah anda ketika menyantapnya. Resep KARE KIKIL & TAHU KUNING. sudah lama saya ga makan kikil ^_^ lebih setahun, akhir nya kepikiran masak kikil tapi dengan dimasak kare ini pertama kali nya saya masak kare kikil, untuk resep nyomot dari youtube, tapi sudah pasti disesuaikan dengan bahan yang tersedia di kulkas saya.. Masukkan santan dan kikil sambil diaduk-aduk sampai merata, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
Cara memasak Kikil tahu bumbu santan:
- Potong kikil dan tahu sesuai selera
- Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih.
- Rebus kikil di air yang sudah mendidih, sebentar saja.
- Goreng tahu, setengah matang
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dan masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, tomat. Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- Masukkan kikil dan tahu. Tunggu sampai mendidih dan tambahkan santan.
- Aduk merata dan cicipi.
- Setelah semua dirasa cucok di lidah, maka kikil tahu siap dihidangkan. Selamat mencoba
Masak hingga kuah agak mengental dan kikil menjadi lebih empuk sambil sesekali diaduk supaya matangnya merata menggunakan api sedang. Masukkan bumbu halus, bumbu lain, serta santan encer. Masak kembali hingga bumbu meresap. halo bunda, sekarang saya akan suguhkan "RESEP TUMIS TAHU BUMBU CABAI PEDAS KUAH SANTAN". semoga resep ini cocok untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa teruskan RESEP TUMIS TAHU BUMBU CABAI PEDAS KUAH SANTAN ini ke rekan qmu ya. Cara Membuat Tumis Tahu Bumbu Cabai Pedas Kuah Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Lodeh tahu tempe kikil. foto: Instagram/@dapur_resep.
Selamat mencoba resep kikil tahu bumbu santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
