Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tahu saus padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tahu saus padang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan tahu saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu saus padang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tahu saus padang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu saus padang!
Untuk menghidangkan Tahu saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 bh tahu kuning
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Gunakan 3 sium bawang putih
- Ambil 4 bh cabe rawit (optional)
- Ambil 1 sdm sambal goreng (boleh ga pake)
- Siapkan 1 sdm saus sambal (saya 2sdm biar pedes)
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuaikan saja)
Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan mudah bisa membuatnya. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Cara menghidangkan Tahu saus padang:
- Potong dadu tahu lalu goreng,sisihkan
- Cincang2 bawang putih, iris bombay dan rawit lalu tumis
- Setelah wangi masukkan saus2, sambal goreng dan kecap beri air sedikit
- Masukkan lada dan kaldu bubuk aduk2 sampai tercampur semua
- Koreksi rasa.. kalau rasa nya udah pas masukkan tahu aduk2 sampai tahu nya nyampur ma saus nya
- Kalau sudah tercampur semua matikan api.. siap di hidangkan dengan nasi hangat
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
