Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep oseng kikil tahu sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! oseng kikil tahu sederhana, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak oseng kikil tahu sederhana karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil tahu sederhana! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan oseng kikil tahu sederhana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep oseng kikil tahu sederhana!
Untuk membuat Oseng kikil tahu sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg kikil sapi
- Gunakan 3 buah Tahu kuning dipotong dadu sesuai selera
- Ambil 3 buah cabe ijo
- Sediakan 3 buah cabe rawit/besar
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sachet kecap manis
- Siapkan secukupnya Lada bubuk, garam dan gula
Meski terkadang ada yang mengeluhkan tak dapat memasak kikil yang empuk, sebenarnya kamu harus tahu dulu cara mengolah kikil dengan baik dan benar. Jenis oseng-osengpun sangat beragam, bahkan hampir semua bahan bisa dijadikan oseng-oseng seperti oseng kangkung, oseng udang, oseng daging sapi lada hitam, oseng ayam pedas dan lain sebagainya. Tidak berbeda dengan bahasan utama kita kali ini yaitu oseng kikil pedas manis, teknik memasaknya pun pada dasarnya sama yaitu sedikit minyak kemudian. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak.
Langkah-langkah memasak Oseng kikil tahu sederhana:
- Bersihkan kikil dgn air bersih
- Potong dadu tahu lalu goreng dengan minyak sedang
- Haluskan bumbu bawang merah, putih, cabe rawit dan beri sedikit pedes bubuk, iris cabe ijo
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan masukan cabe ijo yg sudah di iris
- Masukan tahu yg sudah di goreng dan masukan kikil beri penyedap rasa dan beri sedikit kecap utk perasa
- Tumis kikil tahu siap di hidangkan
Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Oseng-oseng tahu merupakan makanan sederhana yang dapat di sajikan sebagai lauk pendamping makan sehari-hari, pada umumnya oseng-oseng tahu di masak bersamaan dengan kacang panjang. Membuat oseng-oseng tahu juga cukup mudah, anda dapat membuatnya dengan mengikuti resep berikut ini.
Mudah bukan membuat oseng kikil tahu sederhana? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
