Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis
Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis

Ingin masak pesmol ikan bandeng tidak amis yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan bandeng tidak amis terbaik! Hadirkan pesmol ikan bandeng tidak amis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pesmol ikan bandeng tidak amis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng tidak amis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak pesmol ikan bandeng tidak amis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan bandeng tidak amis!

Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Ikan Bandeng Besar 1 buah dipotong jadi 3
  2. Ambil Daun salam
  3. Ambil Sereh geprek
  4. Gunakan Cabe setan /rawit utuh
  5. Siapkan Cabe merah potong"
  6. Gunakan Tomat 1 buah potong"
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Sediakan secukupnya Gula pasir
  9. Gunakan Kaldu ayam
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Siapkan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan Kemiri 3 butir sangrai
  15. Gunakan Kunyit seruas bakar dahulu
  16. Ambil secukupnya Ketumbar
  17. Gunakan secukupnya Merica
  18. Sediakan seruas Jahe
  19. Ambil Cabe merah sedikit (optional)

Bahkan ikan sarden jadi makin terasa sedap dengan racikan bumbu yang pas. Berikut ini sejumlah cara yang bisa dicoba untuk mengolah ikan sarden kalengan agar tidak amis. Kita bisa memilih cara yang menurut kita paling mudah. Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya!

Proses menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng Tidak Amis:
  1. Bersihkan sisik ikan dan bagian dalam ikan terlebih dahulu.Potong menjadi 3 bagian. Baluri dengan perasan jeruk nipis/ cuka dan garam kurang lebih 15 menit.
  2. Sambil menunggu ikan,blender bumbu halus. Setelah 15 menit ikan digoreng matang.
  3. Tumis bumbu halus masukan daun salam, sereh, cabe utuh hingga harum. Lalu masukan air secukupnya tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam.
  4. Lalu masukan ikan yg sudah digoreng ke tumisan bumbu halus tadi.
  5. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Setelah air mulai menyusut terakhir masukan tomat agar tidak layu banget dan kelihatan segar. Selesai dan pesmol ikan siap dihidangkan 😊

Goreng ikan bandeng tersebut hingga matang. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Biasanya bikin pesmol pake ikan nila,krn mau lebaran harga ikan nila mahal banget.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan bandeng tidak amis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.