Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak yuk!
Untuk memasak Tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons kikil sapi
- Sediakan 5 buah jagung muda/baby corn
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 buah jahe 3cm
- Gunakan 2 lembar Daun sala
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah kunyit 5cm
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan sesuai selera Daun bawang
Jika sudah panas, silahkan tumis bumbu yang telah. Tumis bawang putih, cabai rawit, cabai merah, daun bawang dan sosis. Setelah mendidih sausnya, masukkan jagung dan janten lalu aduk rata hingga warna jagung berubah warna. Anda pasti sudah tak asing dong dengan tumis yang satu ini.
Langkah-langkah memasak Tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak:
- Rebus kikil hingga empuk
- Potong jagung muda tipis tipis
- Haluskan bumbu kemiri, garam, kunyit, bawang putih 2 butir, bawang merah 5 butir.
- Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan merah
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis iris bawang merah dan bawang putih,lalu campurkan bumbu halus
- Geprek jahe, dan sereh campurkan dengan daun jeruk dan salam
- Campurkan kikil aduk
- Campurkan jagung muda aduk dan tambah kan air secukupnya
- Tambahkan penyedap rasa dan gula jawa
- Tambahkan merica bubuk
- Diamkan sampai air meresap
- Silahkan dihidangkan
Jamur memang paling pas ditumis dengan cabe merah sehingga rasanya semakin nikmat. Jika biasanya tumisan menggunakan jamur tiram, anda bisa mencoba tumis jamur merang dengan tambahan irisan jagung muda seperti resep di atas. Masukkan jamur, cabai hijau ke dalam tumisan. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa dan sajikan jamur tiram tumis dengan bumbu kuning sebagai menu makan siang keluarga Anda.
Mudah bukan membuat tumis jagung muda kikil bumbu kuning enak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
