Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep puding coklat kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan puding coklat kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak puding coklat kfc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat kfc! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan puding coklat kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding coklat kfc!
Untuk membuat Puding Coklat Kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Puding :
- Ambil 2 bungkus agar plain
- Gunakan 1 kaleng SKM coklat
- Ambil 2 sdm coklat bubuk van houten
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Ambil 1200 ml air, boleh ganti susu cair untuk rasa lebih mewah dan cukup kurangi takaran gulanya sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan Vla :
- Sediakan 1 kaleng susu evaporated F&N
- Sediakan 200 ml air boleh susu cair
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm tepung custard (sy pake merk hercules)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 bks vanili bubuk
Mirip seperti yang biasa dijual di restoran KFC, rasanya manis lembut. Untuk menikmati puding spesial ini, tentu saja kamu tidak harus selalu beli di luar. Kamu juga bisa buat di rumah sendiri dengan resepnya berikut. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Coklat Kfc:
- Puding : Campur semua bahan kecuali gula dan garam. Aduk rata dan saring. Lalu tuang ke dalam panci, tambahkan gula dan garam, aduk rata.
- Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih, angkat dan tuang ke dalam pyrex.
- Vla : Campur semua bahan dan aduk rata sampai bahan tidak bergerindil.
- Masak dalam panci sambil diaduk dengan api sedang yang cenderung kecil.
- Dimasak sampai meletup letup, kemudian angkat dan dinginkan.
- Setelah pudingnya mengeras dan vla juga sudah dingin, siramkan vla di atas puding secara merata.
Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka yang dibuat ringan ya. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"?
Selamat mencoba resep puding coklat kfc! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
