Sedang pengen coba resep lodho tuna asap (versi anak) yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lodho tuna asap (versi anak) terbaik! lodho tuna asap (versi anak) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak lodho tuna asap (versi anak) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lodho tuna asap (versi anak)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak lodho tuna asap (versi anak) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lodho tuna asap (versi anak) yuk!
Untuk menyiapkan Lodho Tuna Asap (versi anak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tuna asap
- Gunakan 10 potong tahu goreng
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm laos geprek
- Ambil 1 buah santan uht 65ml
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula garam
- Siapkan 1 batang daun bawang potong kasar
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 cabe merah buang biji
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm kencur
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
Lodho Tuna Asap (versi anak) Ini menu untuk anak ya bun, jadi ikan tuna asap dimasak lodho yang gak pedas. Enak tetep juara biarpun tidak pedes, alhamdulillah anakku makannya lahap. Kalo versi dewasa tinggal ditambah cabe rawit aja di bumbu halusnya ya bun. Kalo sy masaknya sekalian jadi satu versi anak ini, cuma pas makan s.
Proses menghidangkan Lodho Tuna Asap (versi anak):
- Siapkan tuna asap, potong-potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum dan benar-benar matang agar tidak berbau langu. Tambahkan sedikit air jika takut bumbu gosong.
- Masukkan potongan daun bawang, tumis sebentar.
- Masukkan tahu dan tuna asap. Aduk rata, tambahkan secukupnya air.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Tunggu sampai kuah mendidih.
- Masukkan santan instan, aduk rata sambil koreksi rasanya. Jika sudah pas rasanya, masak sampai bumbu meresap dan kuah berkurang menjadi lebih kental. Matikan api.
- Lodho tuna asap siap dinikmati dengan nasi hangat, serta sambal bawang untuk yang suka pedas
Lodho Tuna Asap (versi anak) Ini menu untuk anak ya bun, jadi ikan tuna asap dimasak lodho yang gak pedas. Enak tetep juara biarpun tidak pedes, alhamdulillah anakku makannya lahap. Kalo versi dewasa tinggal ditambah cabe rawit aja di bumbu halusnya ya bun. Kalo sy masaknya sekalian jadi satu versi anak ini, cuma pas makan s. Resep Orak arik buncis dan tuna.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lodho tuna asap (versi anak) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
