Ingin masak ayam bakar ala2 padang yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar ala2 padang terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar ala2 padang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar ala2 padang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala2 padang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam bakar ala2 padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar ala2 padang!
Untuk menyiapkan Ayam bakar ala2 padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor ayam ukuran sedang
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 genggam kunyit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 100 gram cabe merah keriting
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil 1 asam jawa
- Siapkan 1 sachet santan instant
- Gunakan 2 sendok garam
- Ambil 3 sendok gula putih
- Gunakan 2 bungkus penyedap rasa (optional)
- Gunakan 1 genggam daun jeruk
- Ambil 4 sachet kecap manis
Banyak diantara kita yang sudah mempunyai rencana untuk menghabiskan waktu pergantian tahun dengan orang terdekat, teman teman atau keluarga besar. Sajiansedap.com - Resep Ayam Bakar Padang yang lezat ini pasti langsung jadi incaran di meja makan. Bukan cuma dari rasa, penampilan Resep Ayam Bakar Padang sudah menggoda untuk dinikmati. Yuk, kreasikan Resep Ayam Bakar Padang berikut ini.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar ala2 padang:
- Cuci bersih ayam lalu belah bagian dada nya jangam sampai putus setelah bersih sisihkan
- Blender bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukkan daun jeruk setelah cukup harus tambahkan air lalu santan instant dan asam jawa
- Ungkep ayam hingga bumbu agak mengering. Nanti ada sisa bumbu dan kuah nya tambahkan kecap manis untuk bumbu oles
- Ayam siap di bakar.selamat mencoba
Baca Juga : Resep Masak Ayam Bakar Suwir Sambal Iris, Pedasnya Nendang Banget! Lumuri ayam dengan menggunakan air bersih secara merata dan berikan taburan garam. Hal ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang: Ya, Ayam Bakar Padang adalah masakan khas rumahan dengan rasa gurih mantap serta sedikit rasa pedas, nanti bisa anda sesuaikan sendiri. Resep Ayam Bakar Kecap, Ayam Bakar ala Padang, serta Ayam Bakar Madu yang Mudah dan Sederhana.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar ala2 padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
