Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Makanan tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku!
Untuk membuat Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor tuna asap (potong jadi 2)
- Sediakan I bks santan (sy pake kara)
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 4 bh daun jeruk
- Gunakan 1 bh daun salam
- Siapkan 1 bh batang sereh
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil Pete (boleh skip)
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 cm kunyit
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 bh cabe merah besar (boleh lebih)
- Ambil 2 bh cabe rawit kecil (sesuai selera)
- Sediakan Ketumbar
Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harus dan bumbu tanak.
Proses menyiapkan Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku:
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum (dengan api kecil),,,masukkan daun salam,daun jeruk,,lengkuas dan batang sereh.
- Bila bumbu sdh matang (tdk bau langu) masukkan ikan tuna asapnya. Beri air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan santan,,gula dan garam.koreksi rasa. Bila rasa sdh pas masukkan daun bawang dan pete yg sdh dipotong2.
- Diamkan sampai kuah menyusut. Bila sdh mendidih angkat dan siap untuk disajikan.
Ikan tuna asap masak kuah sapit ikan tuna asap, Garam, Lada, Kaldu jamur, santan kental, tomat (sy skip,ga ada stok), cabe utuh (mau diiris/uleg jg blh), kunyit Resep 'ikan tuna' paling teruji. Ikan asap bumbu rujak. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Cara membuat ikan asap tuna bumbu santan: Pertama-tama, siapkan bumbu yang sudah diiris, bumbu halus dan santan.
Mudah bukan membuat tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
