Coba resep ayam bakar solo sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar solo cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam bakar solo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar solo yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 6 potong Ayam kampung (saya ambil bagian paha saja)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula merah (sisir)
- Gunakan Secukupnya air kelapa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya air asam jawa
The entrepreneur who started this business is Puspo Wardoyo who was initially from Solo, Jawa Tengah (hence the name 'solo'). Ayam Penyet (smashed chicken) is an Indonesian (east Javanese cuisine ) which is a fried chicken dish which consist of a fried chicken being smashed with the pestle against a mortar… Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Related Searches. ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya photos • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya location • Ayam Bakar Wong Solo grilled chicken that already has a name for a culinary enthusiast chicken with a sweet taste and a distinctive baking scent makes appetite to be increased. Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Solo:
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan secukupnya air kelapa, air asam jawa lalu tambahkan kecap dan gula merah lalu masukkan ayamnya.
- Masak dan ungkep ayam hingga air asat dan ayam sedikit lunak.
- Jika air hampir asat cicipi rasa, angkat ayam dan pisahkan dari bumbu.
- Siapkan arang dan bakar ayam diatas arang hingga matang sambil dioles bumbu sisa ungkep tadi.
- Angkat ayam dan siap disajikan dengan sambal dan lalapan.
Pelanggan juga dapat membuat variasi sendiri menu-menu baik lauk, sayur maupun minuman yang ada. Variasi atau silang tersebut antara lain Ayam Bakar/goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar solo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
