Ingin membuat tuna asap masak pedas yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tuna asap masak pedas terbaik! tuna asap masak pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tuna asap masak pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asap masak pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan tuna asap masak pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tuna asap masak pedas yuk!
Untuk memasak Tuna asap masak pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 ekor tuna asap
- Gunakan 1/4 bunga bawang merah(glalo)
- Siapkan 3 buah tomat (diiris)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1/2 ons rawit
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 250 ml santan kental(saya pakai kara)
- Gunakan 100 ml air biasa
- Siapkan secukupnya garam,gula,penyedap
Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harus dan bumbu tanak. Resep Ikan Tuna Asap Pedas, Cocok untuk Menu Makan Siang!
Proses memasak Tuna asap masak pedas:
- Cuci bersih semua bahan..kecuali santan..
- Goreng tuna sebentar saja(tidak digoreng juga tidak apa2..kalau saya digoreng biar gak hancur pas).
- Goreng semua bumbu kecuali tomat.. lalu tumbuk halus..kecuali rawit.. lengkuas cukup digeprek saja..lalu tumis bumbu sampai harum,,masukan kembang bawang,irisan tomat dan rawit.. setelah harum..masukan air biasa..tunggu mendidih.
- Setelah mendidih..tambahkan santan..aduk" biar tidak pecah santanya..masukan garam,gula,dan penyedap secukupnya..masukan tuna..masak sampai matang..angkat..sajikan..
Cara membuat Tumis bumbu, reseh dan daun jeruk hingga wangi. Masak Nasi Goreng cakalang Asap - Tuna Asap spesial Bumbu Pedas buat sarapan atau makan malam cukup mudah dengan bumbu sederhana Bahan : ikan tuna asap, nasi putih dan minyak sayur. Akibatnya nasi langsung habis dan harus masak nasi lagi 😏😏. Nasi bakar tuna pedas enak lainnya. Cara Memasak Ikan Tuna Bumbu Pedas yang Enak dan Nikmat Cara Membersihkan Ikan Tuna: Cara pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini bisa dilakukan dengan cara mengolah ikan tuna terlebih dahulu sebelum kita masak dan dibumbui dengan rempah dan bahan lainnya.
Mudah bukan membuat tuna asap masak pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.