Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sate ayam crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sate ayam crispy cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak sate ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan sate ayam crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate ayam crispy yuk!
Untuk memasak Sate Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr daging ayam, potong dadu
- Siapkan Tusuk sate secukupnya
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan kering :
- Ambil 100 gr tepung bumbu ala kentucky ayam krispi Sasa
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan Bahan basah :
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 1 sdm tepung bumbu serbaguna Sasa (bisa juga pakai tepung yang sama seperti bahan kering)
Sebelumnya saya pernah membagikan kepada anda sebuah resep cara membuat sate jamur saus teriyaki, dan untuk resep sekarang masih sama namun dengan bahan. Yuk kita mulai menyiapkan Sate Ayam Crispy. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sate Ayam Crispy. Si kecil bosan dengan makanan yang itu-itu saja?
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Crispy:
- Campur bahan basah, aduk rata. Masukkan potongan ayam, diamkan di lemari es sekitar 15 menit.
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Sisihkan.
- Tusuk potongan ayam yang sudah di diamkan tadi menggunakan tusuk sate. Lakukan hingga ayam habis.
- Panaskan minyak dengan api sedang cendrung kecil.
- Ambil 1 tusuk sate, masukkan ke dalam bahan kering hingga rata. Lalu masukkan kembali ke dalam bahan basah. Setelah itu, masukkan lagi ke dalam bahan kering sambil sedikit diremas - remas. Lakukan yang sama untuk sate selanjutnya hingga selesai.
- Goreng sate sampai kuning kecoklatan sambil sesekali dibalik (usahakan seluruh permukaan sate dalam keadaan terendam minyak). Jadi deh
Jika sate biasanya dibakar, lain halnya dengan sate yang satu ini. Lihat juga resep Ceker ayam crispy enak lainnya. Sate ayam (chicken satay) Most Asian country has their own version of satay. So is every region in Indonesia, the most popular one is sate Madura and sate Ponorogo. Unlike the other recipes, Medan version is using more complex spices.
Selamat mencoba resep sate ayam crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.