Sedang pengen coba resep ayam goreng krispi ala kaepci….. yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng krispi ala kaepci….. terbaik! ayam goreng krispi ala kaepci….. cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng krispi ala kaepci….. karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi ala kaepci…..! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam goreng krispi ala kaepci….. hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng krispi ala kaepci….. yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Krispi ala Kaepci….., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Sediakan Adonan A :
- Siapkan 3 sdm Tepung Serbaguna (saya pakai SASA)
- Sediakan Adonan B :
- Gunakan 3 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1/2 sdm Baking Powder
- Gunakan Garam
Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak) dan pake api sedang cenderung kecil.. Resep mudah masak ayam krispi ala KFC, renyahnya. Lihat juga resep Oyakodon Kaepci (by Chef Arnold) enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Krispi ala Kaepci…..:
- Rebus ayam sampai matang tambahkan garam
- Lumuri ayam pada adonan A
- Kocok telur, masukkan ayam tepung kedalam telur
- Terakhir masukkan ayam pada adonan B, cubit2 lalu goreng hingga kecoklatan
Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Tetapi ada langkah-langkah yang perlu diperhatikan untuk menjadikan ayam goreng dan kentang goreng layaknya milik restoran cepat saji yang terkenal. Berikut TribunStyle.com merangkum resep dan trik rahasia membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng ala restoran cepat saji.
Selamat mencoba resep ayam goreng krispi ala kaepci…..! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
