Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kikil sapi bumbu kuning ala saya ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kikil sapi bumbu kuning ala saya cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kikil sapi bumbu kuning ala saya karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sapi bumbu kuning ala saya! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan kikil sapi bumbu kuning ala saya hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kikil sapi bumbu kuning ala saya yuk!
Untuk membuat Kikil sapi bumbu kuning ala saya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kikil sapi
- Gunakan 5 cabe (2 cabe merah kriting 3 cabe rawit orange)
- Ambil 7 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk (sy ga pake krn males mau blinya)
- Siapkan 1 buah tomat ukrn kecil
- Gunakan 0,5 cm kunyit dan jahe
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa (saya sasa)
- Gunakan 150 ml
- Gunakan minyak goreng secukupnya untuk menumis
Kikil Sapi begitu segar, nikmat.makan pake lontong, jangan lupa sambal biar tambah nampol. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang.
Proses menghidangkan Kikil sapi bumbu kuning ala saya:
- Cuci bersih kikil sapi,rebus kikil 5 menit setlah air mndidih..rebusan air prtama buang,rebus kmbali 3 mnitan setlah air mndidih
- Setelh di rebus angkt sisihkan..setlah dingin di potong2 kotak ato sesuai selera
- Uleg semua bumbu hingga halus kecuali salam, sereh, daun jeruk
- Masukan minyak k wajan,tumis bumbu hingga matng,setelah matng masukn air tunggu sebntar hingga air mendidih lalu masukn kikil aduk2 masak sekitar 4-5 menit dgn api sedang jngn terlalu lama krna kikil sdh d rebus seblumnya
- Setlh matng angkat,siap di santap
- Selamat mencoba ya bund…
Resep Kikil Sapi Sepanjang - Khas Surabaya Asli. Masakan Kikil sapi adalah masakan yang sangat menarik, apalagi jika ditambahkan dengan lontong, di Surabaya lontong kikil sapi banyak dijual di sepanjang jalan protokol dan jalan gang-gang sempit. Ada yang menjualnya dengan gerobak, warung dan juga sepeda motor. Olahan Resep Masakan Kikil Sapi berikut ini tidak cuma mempunyai rasa yang istimewa tapi kenyal dan gurihnya amat terasa sekali. Dengan mempergunakan tehnik yang benar tidak Penting cemas dengan bau amis ataupun alot.
Mudah bukan membuat kikil sapi bumbu kuning ala saya? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
