Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar madu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk memasak Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 8 potong daging ayam
- Siapkan Bumbu oles :
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm madu
- Sediakan 1 sdm margarine
- Sediakan Sambal tomat :
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 15 buah cabe merah
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.
Proses membuat Ayam bakar madu:
- Siapkan ayam yang sudah di ungkep (resep ada disini : https://cookpad.com/id/resep/11997871-ayam-ungkep-bumbu-kuning)
- Panaskan grill pan (pake teflon juga oke), olesi permukaan pan pake margarine
- Campurkan bumbu oles sampe rata
- Panggang ayam, bolak balik ayam sambil di olesi bumbu oles, sampai matang (berwarna kecoklatan)
- Ayam bakar madu siap disajikan dengan sambel tomat / sambel terasi / sambel bawang 🤤
- Sambel tomat : (goreng semua bahan kecuali garam, tiriskan, lalu ulek sampe halus, tambahkan sedikit garam, dan selesai)
Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
