Coba resep kikil bumbu kuning sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kikil bumbu kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak kikil bumbu kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kikil yg tipis
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sere
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 7 buah rawit merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Proses memasak Kikil bumbu kuning:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu.
- Sere dan daun jeruk iris.
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama sere dan daun jeruk,masak sampai benar benar matang.
- Tambahkan air…..masak sampai mendidih.
- Masukan kikil,garam dan gula pasir.koreksi rasa!!
- Aduk rata……masaknya jangan kelamaan ya😊 baru matikan kompor!!!
- Tuang dipiring😉
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil bumbu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
