Lagi pengen coba resep ayam bakar teflon yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar teflon terbaik! Makanan ayam bakar teflon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ayam (Saya pakai dada)
- Gunakan Bumbu halus ungkep:
- Sediakan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Kemiri 3 biji (kecil2)
- Ambil 1/2 jempol Kunyit
- Sediakan secukupnya Jahe
- Gunakan Lengkuas secukupnya (geprek)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Daun jeruk 3 lembar (sobek2 agar wangi)
Resep yang pertama ini menggunakan resep dasar bumbu kuning yang diungkep bersama dengan daging ayamnya. Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Ada sisa ayam rebus di kulkas. Mau dibuat ayam kecap udah pada bosen.
Proses menghidangkan Ayam Bakar Teflon:
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan ayam yang telah dipotong2 dan dibersihkan
- Masukkan air sampai ayam terendam semuanya. Tambahkan garam setengah sendok teh & gula pasir secukupnya
- Biarkan sampai ayam matang. Jika ayam belum matang namun air sudah menyusut, tambahkan air lagi.
- Koreksi rasa, biarkan air sampai menyusut menyisakan bumbu2 halus. Jika sudah matang, tunggu beberapa saat sambil menyiapkan sambal kecap yg ditambah irisan cabe rawit.
- Panaskan teflon, oles mentega di teflon sedikit saja
- Mulai panggang ayam sambil dioles bumbu hasil ungkep & tambahkan kecap di ayam yang sedang dipanggang di teflon.
- Biarkan sampai agak gosong lalu balik dan tambahkan kecap lagi.
Resep Ayam Baca Selengkapnya Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Tapi mau yg simple dan cepat bikinnya.😁 Buka Cookpad, lihat resep nya mba Frielingga sit yg sudah saya simpan di Cookmark, kebetulan resepnya simple and gak ribet buatnya. Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
