Sedang mencari resep pindang meranjat, pindang telur ikan gabus yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang meranjat, pindang telur ikan gabus terbaik! Hadirkan pindang meranjat, pindang telur ikan gabus untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak pindang meranjat, pindang telur ikan gabus karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat, pindang telur ikan gabus! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pindang meranjat, pindang telur ikan gabus hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang meranjat, pindang telur ikan gabus yuk!
Untuk memasak Pindang meranjat, pindang telur ikan gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Bahan dan bumbu: - telur ikan gabus
- Gunakan 700 ml air
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 genggam bawang merah
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah
- Ambil 7 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 7 buah cabai merah panjang keriting
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Gunakan 1/2 buah nanas
- Ambil 7 buah cungkediro/tomatcherry
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan sesuai selera garam dan gula
- Gunakan secukupnya daun kemangi
- Ambil 1/4 sdt terasi
Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang hangat. Di sana, telur pindang dikenal dengan nama tea egg atau marble egg. Sebab, warna coklat pada telur ini berasal dari air teh. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.
Proses menyiapkan Pindang meranjat, pindang telur ikan gabus:
- Blender bawang merah dan cabai kemudian geprek lengkuas, kunyit, dan serai
- Masukkan kedalam panci air, lengkuas, kunyit,serai, daun salam, bumbu yg di blender/dihaluskan, kemudian masukkan gula, garam, terasi, kaldu, kecap manis, kecap asin, air asam jawa dan telur ikan
- Lalu diatas nya tambahkan cungkediro sedikit, masak hingga 10 menit
- Setelah 10 mnit masukkan daun kemangi, nanas dan cungkediro, masak hingga 3-5 menit kemudian siap disajikan
- #Pindangmeranjat #pindangtelurikangabus, siap disantap dengan nasi, gizi nya tinggi loh mom,,, semoga suka dengan resep saya, terima kasih sudah mengikuti channel masakan dapur marisa
Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Pindang Agan Beragam sajian pindang dapat dinikmati di kedai Pindang Agan. Salah satu yang paling banyak dicari adalah pindang telok gabus. Menu ini menyajikan pindang berbahan telur ikan gabus. Dalam bahasa Palembang, telok berarti telur. "Tak banyak yang menjual pindang telok gabus di Palembang. klo ada telur ikan goreng, mantap!
Selamat mencoba resep pindang meranjat, pindang telur ikan gabus! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.