Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis yuk!
Untuk membuat Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah fillet ayam (500 gram)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk
- Ambil Secukupnya tepung ayam goreng (sy Sasa yg krispi)
- Sediakan (Atau 5 sdm terigu+1 sdm maizena aduk rata)
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil Bahan saus:
- Sediakan 1 siung bawang bombay ukuran kecil, iris halus
- Ambil 3 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
- Ambil 1 sdm jahe cincang halus, sy di uleg
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm madu
- Gunakan 1 sdm bubuk cabe
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Taburan:
- Sediakan Secukupnya biji wijen putih sangrai
- Ambil Secukupnya irisan daun bawang
Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen. Itulah cara mudah untuk membuat dakgangjeong atau ayam goreng ala Korea yang lezat. Santap bersama keluarga atau teman-teman kos, pasti jadi lebih seru. Cara Memasak Ayam Goreng Korea Saus Lemon.
Proses memasak Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Korea)#kamismanis:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit.
- Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung ayam. Jika ingin berkulit tebal lakukan 2x. Saya 2x. Ayamnya tebel tapi krispi.
- Lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- Buat bahan saus.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa dulu ya. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar mudah di aduk dgn ayam.
- Masukan ayam goreng. Masak hingga ayam rata dengan saus. Angkat.
- Taburi wijen dan irisan daun bawang.
- Sajikan.
- Yummy…😋😋
- Salah satu resep ayam fav di rumah😍
Olahan daging ayam khas negeri ginseng yang satu ini memang lezat & saus yang digunakan membuatnya agak berbeda dibanding resep masakan ayam goreng yang lain, namun ayam gorengnya tetap crispy saat digigit. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu.
Mudah bukan membuat dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala korea)#kamismanis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
