Lagi nyari resep ayam crispy simple yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy simple terbaik! ayam crispy simple salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam crispy simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy simple! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam crispy simple hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy simple yuk!
Untuk membuat Ayam crispy simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging ayam fillet
- Sediakan 150 gr tepung bumbu (saya pake tepung bumbu sasa yg pedas)
- Siapkan 200 gr tepung terigu (saya pakai terigu segitiga)
- Sediakan 1/4 buah jeruk lemon
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that is not for the faint-hearted. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit. Jika menggunakan daging sapi terlalu berat dikantong Anda bisa mencoba membuat steak dengan daging ayam seperti Bunda Nurainimwdh berikut ini; Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal.
Proses menyiapkan Ayam crispy simple:
- Cuci bersih ayam fillet kemudian potong2 sesuai selera
- Masukan kedalam wadah lalu tambahkan jeruk lemon,garam,merica dan kecap inggris diamkan kira2 15 menit agar meresap
- Disini saya menggunakan pelapis basah dan kering agar ayam menjadi krispi bun…pelapis basah tepung bumbu 3 sdm d tambah air 5 sendok sedangkan pelapis kering saya campur tepung bumbu dan tepung terigu
- Oke langkah selanjutnya kita gulingkan ayam kedalam adonan kering kemudian celupkan ke adonan basah lalu masukan lagi ke adonan kering lakukan satu per satu yaaa…tepuk2 dan remas ayam biar kriting
- Goreng dalam minyak panas tapi pakai apinya sedang aja agar ayam mateng sampe dalem setelah kuning angkat deh
- Taraaa ayamnya udah jadi bun selamat mencoba
Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya gak crispy. Dijamin, jika menggunakan persis resep ini kemungkinan besar akan berhasil. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas.
Mudah bukan membuat ayam crispy simple? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
