Ingin memasak ayam crispy yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam crispy terbaik! ayam crispy pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy!
Untuk memasak Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sachet kaldu bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3 siung bawang putih(boleh skip)
- Siapkan bahan kering :
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan 3 sdm munjung tepung tapioka
- Gunakan 1 bungkus tepung ayam sasa
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan secukupny merica,pala,dan bubuk cabe
Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy:
- Campur semua bahan kering
- Bersihkan ayam, potong jadi beberapa bagian lumuri dengan jeruk nipis,kaldu bubuk dan telur, simpan di kulkas 1 jam, lebih lama lebih enak biar bumbu meresap sempurna
- Keluarkan ayam dr kulkas beri 1 sendok makan campuran tepung aduk sampe rata
- Gulingkan ayam ke tepung remas2 pelan sambil dicubit biar keliatan keriting saat digoreng
- Goreng ayam diminyak panas dengan api kecil supaya ayam mateng sempurna..jika api terlalu besar maka bagian luar akan terlihat matang pdahal dalam ny masih mentah
Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.
Selamat mencoba resep ayam crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
