Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ebi furai & salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ebi furai & salad ala hokben, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ebi furai & salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ebi furai & salad ala hokben! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ebi furai & salad ala hokben hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ebi furai & salad ala hokben yuk!
Untuk menghidangkan Ebi Furai & Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Ebi :
- Siapkan 6 ekor udang uk.sedang (bersihkan)
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Siapkan Adonan Ebi basah :
- Ambil 2 sdm Terigu
- Sediakan 1 telur kocok lepas
- Gunakan 4 sdm susu cair (bisa diganti air)
- Siapkan secukupnya Gula, garam, lada
- Ambil Adonan Ebi kering :
- Sediakan secukupnya Tepung Goreng
- Sediakan Salad sayur :
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah lobak
- Sediakan 2 lembar kol
- Gunakan 2 sdm cuka
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Gunakan 400 ml air
Traditionally Kuruma Ebi was used, but since a decline in its cultivation, many stores have started using black tiger shrimp and Ise Ebi. This lead to an association of Ebi Furai with Nagoya, and the rising popularity of the dish in the region. 🍤Fried Shrimp Emoji Meaning. A prawn or shrimp breaded and deep-fried golden-brown. Known as ebi furai in Japan but commonly called shrimp tempura and served in a bento box.
Langkah-langkah menyiapkan Ebi Furai & Salad ala Hokben:
- Diamkan udang dengan perasan air jeruk dan garam selama 5mnt.
- Buat adonan basah dengan mencampurkan semua bahan. Kemudian celupkan udang ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering. Goreng hingga warna keemasan.
- Cuci bersih wortel, lobak, kol, lalu potong dengan bentuk korek api.
- Campurkan air, cuka dan gula kemudian masak hingga gula larut. Dinginkan, lalu masukan potongan sayur. Diamkan di dalam kulkas sampai 3 jam (saya diamkan sampai semalaman).
Not to be confused with the Shrimp. Copy and Paste The Difference between Katsu and Furai Ebi Furai (海老フライ) There is no big difference in cooking method and eating manner between Katsu and Furai, but Katsu is made from breaded meat, while Furai refers to the deep-fried seafood or vegetables with a crispy, brown breadcrumb coating. Ebi fry, is a popular Japanese dish of shrimp that is breaded and deep fried and served with tonkatsu sauce or tartar sauce. Japanese cuisine is not only famous for their traditional dishes like sushi or ramen, but also for perfectly incorporating western dishes with traditional Japanese cooking technics and fresh ingredients, they call this Yoshoku, or western food. So, today, we are making two easy and fast dishes that work together brilliantly, Japanese Curry and Ebi Furai.
Selamat mencoba resep ebi furai & salad ala hokben! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
