Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam suwir sambal matah (rendah kalori) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam suwir sambal matah (rendah kalori) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak ayam suwir sambal matah (rendah kalori) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah (rendah kalori)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam suwir sambal matah (rendah kalori) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir sambal matah (rendah kalori)!
Untuk membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram dada ayam fillet
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam rendah natrium
- Sediakan secukupnya minyak
- Sediakan Bahan Bumbu
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
- Gunakan secukupnya garam rendah natrium
- Gunakan 1 buah jeruk limau
Ayam Suwir Sambal Matah Bali - Menu ini merupakan menu favorit saya. Dulu tiap kali ibu saya membuatkan masakan ini, saya bisa nambah dan nambah lagi makannya. Aroma dari paduan ayam, bawang dan terasinya sangat wangi dan menggoda selera, apalagi kalau ditumis sebentar. Angkat dan letakkan di dalam mangkuk bersama sedikit minyak, aduk merata.
Cara membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori):
- Belah dada ayam menjadi 2 bagian. Marinasi dengan garam dan lada bubuk. Diamkan di kulkas 30 menit. Grill sampai kecokelatan. Lalu suwir tipis.
- Iris sereh, bawang merah, cabai rawit.
- Uleg terlebih dahulu sereh, terasi, dan garam. Lalu masukkan bawang merah dan cabai rawit. Uleg kasar saja.
- Campurkan suwiran ayam ke dalam bumbu uleg. Kucuri jeruk limau.
Sajikan ayam kukus bersama nasi hangat. Itulah cara membuat dan resep ayam kukus sambal matah yang rendah kalori. Cocok banget buat kamu yang ingin diet atau menjaga pola makan sehat. Baca Juga: Resep Bikin Ayam Bumbu Rujak yang Enak untuk Menu Sehari-hari Bersihkan ayam dengan air jeruk nipis dan bilas dengan air mengalir. Kemudian lumuri ayam dengan Royco Ayam Goreng Belacan.
Selamat mencoba resep ayam suwir sambal matah (rendah kalori)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
