Coba resep ayam krispi sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam krispi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam krispi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam krispi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam krispi yuk!
Untuk memasak Ayam Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam atau udang
- Siapkan 1 bks /200gr tepung krispi kobe/sasa
- Gunakan 250 gr terigu
- Ambil secukupnya Garam Lada
- Ambil Air es untuk pencelup
- Gunakan Minyak
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya. Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi:
- Lumuri ayamdg garam dan lada sisihkan
- Campur terigu+tepung bumbu sisihkan
- Masukkan 1/3ayam ke tepung aduk asal rata.lalu celup air es masukan ketepung dibolak balik. Ulangi prosesnya 2/3kali
- Terakhir kibaskan agar tepung tidak terlalu bsnyak terbuang di minyak
- Goreng api panas smpai matang. Lanjutkan sisa ayam atau udang dengan proses yang sama.
- Tips:panaskan minyak api sedang lalu masukkan lempeng besi atau srndok 2-3 buah agar panas merata.
Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga menu ayam saus coklat. CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY SEDERHANA : Rendam ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Lumuri ayam dengan tepung kanji, celup ke dalam air es. Gulingkan ke bahan adonan tepung, tips : utk hasil bagus, aduk-aduk dengan tangan sampai keluar gumpalan-gumpalan tepung. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.
Selamat mencoba resep ayam krispi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.