Coba resep daun singkong dan ikan teri kuah santan sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun singkong dan ikan teri kuah santan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak daun singkong dan ikan teri kuah santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong dan ikan teri kuah santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat daun singkong dan ikan teri kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong dan ikan teri kuah santan yuk!
Untuk membuat Daun Singkong dan Ikan Teri Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat daun singkong
- Ambil 1 genggam ikan teri yg sudah direndam air dan digoreng
- Sediakan 200 ml santan kental
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil sesukanya Cabe rawit
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Gula, garam, dan penyedap (optional)
- Gunakan secukupnya Air
Banyak sekali orang yang menyukai jenis makanan yang satu ini. Daun Singkong Santan Pedas Ikan Teri - Resep & Cara Memasak. Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat. Gulai daun singkong, ikan teri dan telor ini mungkin terdengar sudah umum.
Cara membuat Daun Singkong dan Ikan Teri Kuah Santan:
- Rebus daun singkong yang sudah dipetiki dan dicuci sampai agak layu. Lalu di iris (biar anak2 saya GA kesulitan makannya)
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali santan sampai harum.
- Tambahkan air, masukan daun singkong dan cabai rebus sampai mendidih airnya.
- Setelah mendidih masukan santan dan ikan teri, aduk sebentar. Terakhir masukan gula, garam dan penyeda. Test rasa.
- Sudah sesuai rasanya,matikan api lalu sajikan.
- Selamat menikmati bersama keluarga tercinta 😊
Tetapi menu yang satu ini termasuk masakan ciri khas padang juga loh ibuk-ibuk. Saya masak menu ini, karna saya rindu masakan kampung, biar sederhana yang penting rasanya nikmat sekali. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok.
Mudah bukan membuat daun singkong dan ikan teri kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
