Ingin membuat ayam bakar teflon yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar teflon terbaik! ayam bakar teflon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon!
Untuk memasak Ayam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam (aku pake dadanya) cuci di air mengalir, tiriskan
- Sediakan Kucuri air lemon, sisihkan
- Ambil Bumbu ulek/blender:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas
- Siapkan 1 batang serai, ambil bag. putihnya aja
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Bumbu lain:
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam, merica
- Gunakan Kaldu ayam secukupnya (bisa diskip)
- Sediakan Air utk ngungkep ayam secukupnya, lebih sedep pake air kelapa
- Sediakan Bumbu oles:
- Gunakan Sisa bumbu ungkep
- Sediakan Tambah 2 sdm kecap manis dan
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Semua aduk rata
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Proses menghidangkan Ayam Bakar Teflon:
- Ungkep ayam bersama bumbu ulek, bumbu cemplung, bumbu lain dan air, ungkep sampe empuk. Pake api kecil aja biar bumbunya nyerep
- Sisa air ungkepan tambah bumbu oles
- Panggang di atas teflon yg udah dipanasin dulu, panggang pake api kecil aja ya biar warnanya cakep, gak gosong
- Panggang sambil dioles bumbu olesan
- Done!
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran.
Selamat mencoba resep ayam bakar teflon! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
