Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong)!
Untuk memasak Gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun singkong
- Gunakan 500 ml santan dari 1 kelapa
- Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan 1 btg sereh
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 2 bh cabai keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 by cabai rawit
- Sediakan 1 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil Bahan pelengkap
- Ambil Bawang goreng
Tambahkan serai, daun kunyit, dan lengkuas sampai mendidih dan berbau harum; Masukkan daun singkong, lalu tunggu sampai lunak. Proses pembuatan gulai taboh termasuk dikit simpel yaitu dengan mencapurkan santan dengan kacang hijau maupun kacang yang lain, dan bisa pula mencapurkan rebung serta kentang ke masakan ini. Kalau ingin bikin perasaan yang tidak serupa jadi anda dapat memberikan daun sirih atau terasi ke dalamnya. Aneka resep padang rumahan padang rendang padang kikil padang daun singkong padang asli lengkap padang uni net padang ayam gulai padang ala rumahan padang ayam goreng padang asam padeh padang ayam sambal ijo padang bukit tinggi padang bumbu rendang padang balado terong padang ikan bumbu kuning padang sari bundo padang dendeng balado padang cangkuak padang cumi isi tahu.
Cara menyiapkan Gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong):
- Cuci bersih semua bahan, didihkan air dengan sedikit garam masak daun singkong hingga batangnya sedikit empuk, angkat peras dan potong-potong daun
- Haluskan bumbu tambahkan ketumbar, geprek lengkuas & sereh, panaskan minyak tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan sereh, daun salam & lengkuas
- Beri sedikit air masukkan daun singkong, aduk rata
- Tambahkan santan tunggu hingga mendidih, koreksi rasa, angkat. Hidangkan dengan taburan bawang goreng
Rendang Daging; Cara Siapkan Sempurna Gulai Kapau; Cara Siapkan Sempurna Ikan panggang balado; Cara Buat Enak Balado Udang dan kentang maknyuss Gulai Tauco adalah salah satu masakan Khas dari daerah Padang, Sumatera Barat. Gulai ini biasanya disajikan dengan dicampur ketupat atau lontong untuk sarapan pagi. Resep Dapur Teh Enur kali ini kan membahas salah satu masakan dari tanah padang, Sumatera barat yakni gulai daun paku. Gulai ini terbuat dari bahan utama yakni daun paku/pakis yang masih muda ditambah dengan ikan jambal. Dengan perpaduan bumbu-bumbu khas yang tepat maka hasil olahan ini pantas menjadi teman santapan anda di meja makan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
