Ingin tau rahasia bikin salad ala hokben (acar wortel lobak) yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala hokben (acar wortel lobak) terbaik! salad ala hokben (acar wortel lobak) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan salad ala hokben (acar wortel lobak) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben (acar wortel lobak)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat salad ala hokben (acar wortel lobak) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben (acar wortel lobak)!
Untuk menyiapkan Salad ala hokben (acar wortel lobak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah wortel import ukuran besar (potong korek api)
- Sediakan 1 buah lobak ukuran sedang (potong korek api)
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Cuka
- Siapkan Mayonaise
Namun, yang paling spesial dan tidak pernah absen dari menu Hokben adalah salad atau acar yang selalu disajikan bersama pilihan menu apapun. Terkadang, salad inilah yang paling disukai dari Hokben. Nah, untuk kamu dan anak-anak yang lagi ingin makan salad Hokben, tidak ada salahnya untuk coba membuatnya sendiri di rumah. Hidangan Acar Wortel & Lobak ini memiliki banyak rasa dan varian yang bisa kamu coba.
Cara menyiapkan Salad ala hokben (acar wortel lobak):
- Campur wortel dan lobak yg sudah dipotong-potong ke dalam wadah
- Masukan gula pasir kira-kira 6 sendok makan atau sesuai selera. (Note untuk membuat acar ini takaran gula lebih dominan. Garam hanya sejumput sebagai pengikat rasa)
- Masukan cuka dan garam. Dicicipi rasanya. Kalau kurang manis dan asamnya bisa ditambahkan lagi gula dan cukanya.
- Simpan dalam wadah tertutup dalam lemari es kira-kira 4 jam atau sampai sayuran layu. (Makin dingin makin enak)
- Sajikan dengan mayonaise.
- Selamat mencoba!
Yuk ikuti resep resep ala koki pilihan kita di bawah ini. Acar Lobak Putih oleh koki Larasa Kitchen; Resep Acar Special dibuat oleh Etti Raztie; Acar Wortel Lobak ala Vietnam ala Hanna; Acar ala hokben special dari Puput Download File Makalah. Lihat juga resep Salad Wortel & Lobak enak lainnya. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol.
Mudah bukan membuat salad ala hokben (acar wortel lobak)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
