Ingin tau rahasia membuat ayam bakar bumbu rujak dengan susu yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar bumbu rujak dengan susu terbaik! Hadirkan ayam bakar bumbu rujak dengan susu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar bumbu rujak dengan susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak dengan susu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam bakar bumbu rujak dengan susu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu rujak dengan susu!
Untuk memasak Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 buah Bawang Merah
- Siapkan 6 buah Bawang Putih
- Gunakan 1 jempol laos
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 jempol jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 8 buah Cabe panjang
- Gunakan 10 buah Cabe kecil
- Ambil Bahan cemplung :
- Siapkan 2 bh Serai
- Sediakan 5 lembar daun Jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah gula aren
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml susu
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm totole
Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Guys, resep ayam bakar bumbu rujak ini menarik untuk kalian coba karena beberapa alasan.
Cara menghidangkan Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu:
- Belah membujur dada ayam lalu buka lebar
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, setelah bumbu harum masukkan bumbu cemplung hingga daun layu
- Masukkan gula aren, air asam jawa, kecap manis dan santan. Adul hingga rata.
- Masukkan garam dan totole. Tes rasa hingga pas.
- Masukkan ayam hingga air susut. Dinginkan ayam, lalu bakar ayam di atas pemanggang. Sesekali oles dengan bumbu kuah yang masih tersisa. Angkat ketika sudah menguning dan bumbu meresap.
Pertama, selain rasa dan teknik masaknya berbeda dari ayam bakar biasanya, resep yang satu ini membutuhkan lebih banyak kesabaran, terutama saat memasak santannya. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Balurkan secara merata ke seluruh bagian dari tubuh ayam. Kemudian panaskan minyak goreng sebentar saja.
Mudah bukan membuat ayam bakar bumbu rujak dengan susu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
