Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam crispy saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam crispy saus tiram adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam crispy saus tiram karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ayam crispy saus tiram hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy saus tiram yuk!
Untuk membuat Ayam Crispy Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Dada ayam
- Ambil Tepung serbaguna (aku pake merk Sasa)
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 cabe merah
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Siapkan Sereh
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Gunakan Saus tiram (Merk Saori)
- Gunakan Saus sambal (Aku pake Merk Sasa sambal ekstra pedas)
Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Tiram enak lainnya.
Proses membuat Ayam Crispy Saus Tiram:
- Potong ayam dadu. Lumuri dengan lada. Siapkan tepung. Buat adonan kering dan basah.
- Masukkan potongan ayam ke adonan kering, lalu celupkan ke adonan basah, dan masukkan lagi ke adonan kering sambil dipijat pijat ayamnya. Goreng hingga kecoklatan. Dan tiriskan
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan tomat. Geprek sereh, jahe dan lengkuas
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum. Masukkan potongan cabe, sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan tomat. Sampe tomat agak layu
- Tambahkan air. Tambahkan juga saus tiram, saus sambal, garam, gula. Tunggu sampe air menyusut. Masukkan ayam crispy tadi. Dan siap dihidangkan😘
Lalu masukkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan penyedap. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga ayam menyerap. Berikut cara memasak: Ayam Crispy Saus Tiram. Buat ayam crispy terlebih dahulu ya. Utk tepung bumbu serbaguna saya pakai milik zaitun barokah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
