Ingin tau rahasia bikin ayam crispy bumbu saos tiram yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy bumbu saos tiram terbaik! Hadirkan ayam crispy bumbu saos tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam crispy bumbu saos tiram karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy bumbu saos tiram! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam crispy bumbu saos tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy bumbu saos tiram yuk!
Untuk memasak Ayam Crispy bumbu Saos Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Marinasi :
- Siapkan 1/2 kg fillet dada ayam, potong tipis sesuai selera lalu cuci
- Sediakan Secukupnya Saori saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm bubuk bawang putih
- Sediakan Adonan basah :
- Ambil Tepung serbaguna sasa
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Adonan kering :
- Ambil 8 sdm tepung sagu
- Siapkan 4 sdm tepung serbaguna sasa
- Gunakan 1 sdm bubuk bawah putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Tiram enak lainnya. Yang paling menarik lagi, cara membuat resep udang saus tiram ini juga praktis dan cepat. Sama seperti aneka resep chinese food lainnya yang memang rata rata tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya.
Proses membuat Ayam Crispy bumbu Saos Tiram:
- Pertama bumbui ayam dengan bumbu saos tiram dan bubuk bawang putih dalam 1 wadah lalu aduk hingga merata, masukan ke dlm kulkas diam kan bbrp jam agar bumbu menyerap.
- Buat adonan basah (tepung terigu + air) dan adonan kering (tepung terigu+sagu+lada+bwgputih)
- Ambil ayam lalu masukan ke adonan basah kemudian masukan ke adonan kering hingga ayam tertutupi tepung. Ulangi sekali lagi tapi kl sy cukup 1 kali krna sudah cukup kriuk tepungnya
- Panaskan minyak lalu masukan ayam td. Kemudian masak hingga warna kecoklatan lalu angkat.
- Ayam siap disajikan dengan nasi untuk keluarga dirumah.
Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam gula. Masukkan kentang dan cabai hijau, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat dan air jeruk limau. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan kembali ke tepung bumbu. Goreng daging ayam dalam minyak panas sampai matang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy bumbu saos tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
