Ingin tau rahasia masak ayam bakar manis yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar manis terbaik! ayam bakar manis salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar manis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam bakar manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan utama
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 0.5 sdt kunyit bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 0.5 sdt garam
- Ambil 0.5 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 25 gr Gula merah
- Siapkan 4 sdm Kecap manis
- Ambil 2 lembar daun Salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 ruas laos
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 100 ml air
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Cara Membuat Ayam Bakar Sederhana yang Enak, Manis dan Lezat Tips Mempersiapkan Bahan Utama Sebelum Diolah: Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan bahan utama. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang (santan) enak lainnya. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Manis:
- Potong ayam menjadi 4 bagian lalu di blansir (rebus ayam di air mendidih 2-3 menit kemudian dicuci).
- Blender bumbu halus. Tumis dengan minyak secukupnya hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu pelengkap.
- Masukkan ayam dan tambahkan air. Ungkep hingga air menyusut. Jangan lupa sesekali dibalik ya.
- Panggang di atas frypan tanpa minyak. Sambil dioles bumbu sisa ungkep di setiap sisi. Balik jika bagian bawah sudah mengering.
- Ayam bakar sudah siap disantap.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Di sini ada menu ayam bakar madu yang enak dan murah meriah. Ayam bakar berwarna coklat gelap dengan. Ayam bakar memang tiada duanya dan pasti kamu setuju kan soal itu denganku? Layaknya masakan Indonesia yang membutuhkan banyak rempah dan sedikit kesabaran, ayam bakar juga ternyata demikianlah adanya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
